辣炒貢菜怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

貢菜（苔菜乾） ：50

輔料

尖椒 ：一個
幹辣椒 ：1個
油 ：少量
鹽 ：少量
雞精 ：少量

具體步驟

1. 貢菜水發4小時，脱水蔬菜水發後分量很足，幾根就可以炒一盤，所以不要拿多了

2. 將水發好的貢菜切丁，尖椒切丁

3. 五花肉切丁，煸去大部分油分成油渣狀

4. 一起倒入尖椒和貢菜，加鹽、辣椒大火一起炒3分鐘

5. 關火，加入雞精炒勻