營養蔬菜春捲怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蔬菜 ：適量
春捲皮 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1. 準備食材：粉絲泡軟、香菇泡軟、豬肉切末、胡蘿蔔切絲、生菜葉洗淨。

2. 豬肉末加入草果粉、鹽、醬油、料酒，加入切碎的香菇，拌均。

3. 熱油炒香菇肉末。

4. 粉絲煮軟，切短。

5. 把粉絲和香菇肉末拌勻。

6. 準備米紙

7. 準備一張米紙放在砧板上

8. 撒上礦泉水，米紙變軟。

9. 放上生菜、胡蘿蔔、粉絲肉末。

10. 捲起來

11. 切段

12. 裝盤享用。