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主料
輔料
具體步驟
1.準備好食材。
2.黃油放入不沾烤盤,小火。
3.黃油完全溶化後放入棉花糖。
4.棉花糖完全溶化後關火,放入奶粉、抹茶粉。
5.攪拌均勻,放入花生仁,攪拌均勻。
6.把攪拌均勻的抹茶牛軋糖胚料放入塗有黃油的盤裏,用鏟子壓緊壓平。
7.有點涼了,先切成條塊,再切成小塊。
8.裝盤。
9.用糖紙包好。
10.用漂亮的糖紙包好,衞生乾淨,請客方便哦。
烹飪技巧
全程小火製作。
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