歡迎來到醉香屋!
>
將白糖和水按照2:1放入鍋中,小火慢熬即可。熬糖漿的過程中,需要用勺子不停攪拌,這樣可以避免糖漿出現粘鍋現象。熬糖漿時,使用的火候不宜過大,以免糖漿味道發苦。製作冰糖葫蘆熬糖時,沒有白砂糖,也可以用冰糖代替。冰糖葫蘆做好以後,需要迅速冷卻,口感會更好。
圖文推薦
相關文章