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可以用番茄沙司炒掛麪。掛麪需要再開水裏面煮2-3分鐘撈起,時間不要超過3分鐘,否則掛麪炒的時候容易斷,影響口感。番茄沙司炒掛麪的時候需要不停輕輕翻炒,避免掛麪炒糊,影響口感。關火後,不要立刻起鍋,需要再燜5分鐘,這樣口感會更加的美味。
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