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需要。儲存杏鮑菇和香菇時,放在冰箱冷藏存放,可以延長杏鮑菇和香菇的儲存時間。杏鮑菇和香菇的數量比較多,可以曬乾後,裝入食品袋中,放在乾燥的環境中存放,儲存的時間會更久一些。杏鮑菇和香菇是常見的食材,烹飪方式多樣,可以炒着吃、蒸着吃等。
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