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加熱後的白酒口感會比較的好。加熱後的白酒喝起來醇厚柔和,香味也比較的濃郁,白酒在儲存的時候要放在陰涼避光的地方,這樣儲存的時間比較的長,也不容易變質壞掉。在釀製白酒的時候酒麴不能放得過多,酒麴放的太多釀造出來的白酒就會發苦。
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