4月份。在每年四月初的時候就會有香椿上市,購買香椿的時候需要看一下它的長短,儘量挑選短的購買,那些長的是長的時間比較長的,這樣的香椿吃起來口感比較老,購買的時候還應該挑選粗一點的香椿購買。買回來的香椿在吃之前需要過水焯一下,可以去除其特殊的味道。
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4月份。在每年四月初的時候就會有香椿上市,購買香椿的時候需要看一下它的長短,儘量挑選短的購買,那些長的是長的時間比較長的,這樣的香椿吃起來口感比較老,購買的時候還應該挑選粗一點的香椿購買。買回來的香椿在吃之前需要過水焯一下,可以去除其特殊的味道。