鉢仔糕蒸多長時間

12-15分鐘。蒸鉢仔糕時，將鉢仔糕，沸水下鍋，水開後繼續蒸12-15分鐘左右即可。鉢仔糕蒸好以後，最好儘快食用，口感和風味會更好。吃不完的鉢仔糕，可以裝入食品盒中，放在冰箱冷藏儲存。鉢仔糕的口味比較多，常見的有紫薯鉢仔糕、紅糖鉢仔糕、椰汁紅豆鉢仔糕等。