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冷凍儲存。將生鮮裙帶菜清洗乾淨,放在85度開水中,煮1-3分鐘,撈出放在鹽水中浸泡5-6個小時,瀝乾水分,添加20%的食用鹽,裝入食品盒中,蓋好蓋子,放在冰箱冷凍層即可。裙帶菜可以用於製作涼拌裙帶菜、裙帶菜豆腐湯、裙帶菜燉肉、清炒裙帶菜等美食。
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