新鮮辣椒怎麼儲存

放袋子裏儲存，或者放冰箱的保鮮室儲存。春秋的辣椒可以直接放在袋子裏儲存，但是不要放在通風處，因爲放在通風處，辣椒會被風吹乾，沒有水分，變得乾巴。夏季天氣很炎熱，乾燥的辣椒就要放冰箱裏儲存，儲存時間在三、四天，在冰箱裏放太久的話辣椒會凍傷凍軟。