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三種。有茶枝柑青皮陳皮、茶枝柑二紅皮陳皮、茶枝柑大紅皮陳皮這三種。其中茶枝柑青皮陳皮指果皮未進行着色,未成熟時採摘的果實所加工的皮;茶枝柑二紅皮陳皮指果皮開始着色,但並未完全着色,外表仍未完全成熟時採收的果實所加工的陳皮;茶枝柑大紅皮陳皮指果皮基本着色,生理已基本成熟後採摘的果實後經過加工的皮。
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