洋蔥如何吃

涼拌洋蔥、素炒洋蔥、炸洋蔥圈。洋蔥是一種普通的家常菜，它是辛辣性食物，既可以生吃又可以熟吃。生吃洋蔥的菜餚有木耳拌洋蔥、涼拌洋蔥，涼拌菜里加入一些調料，可以減少洋蔥的辛辣味道。熟吃的洋蔥就是素炒洋蔥、洋蔥炒牛肉、洋蔥炒雞肉等。