三個月左右。腐竹在低溫環境下可以抑制細菌的滋生，可以把泡好的腐竹用保鮮袋密封起來，注意要密封好，避免冰箱裏面其他異味影響腐竹的口感，然後把密封好的腐竹放在冷凍儲存就可以了，食用時可以提前把腐竹拿出來，解凍後再進行烹飪。
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泡好的腐竹冷凍能儲存多久
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