蟲草花怎麼做湯

蟲草花清洗乾淨，放入鍋中同其他食材一起煮湯即可。蟲草花可以搭配肉丸、枸杞、食用鹽製作蟲草花肉丸湯，蟲草花也可以搭配枸杞、食用鹽、雞蛋、蔥花製作蟲草花雞蛋湯。蟲草花一般指北蟲草，別名蛹蟲草、北蛹蟲草等，主要生長在我國東北地區，可以煮湯吃、炒着吃、涼拌吃等。