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清蒸生蠔、爆炒生蠔、燒烤生蠔、炸生蠔、蒜蓉生蠔等等。清蒸生蠔和蒜蓉生蠔是在日常生活中比較常見的兩種吃法,蒜蓉生蠔就是把生蠔清洗乾淨,再蒸熟,然後再調好蒜蓉和蘸醬,就可以吃了。製作燒烤生蠔,口味就比較重一點,可以加一點辣椒來豐富口感。
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