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優質蜂蜜的產地有大興安嶺、秦嶺地區、雲南曲靖、陝西漢中等。
1、大興安嶺。盛產椴樹蜜,爲我國四大名蜜之一,顏色爲琥珀色,潔淨透明,散發清香。
2、秦嶺地區。盛產槐花蜜,爲我國四大名蜜之一,清潔透明,清香四溢,伴有槐花的香氣。
3、雲南曲靖。曲靖的羅平縣盛產油菜花蜂蜜,味道甜潤並有少許辣味,伴有油菜花香。
4、陝西漢中。盛產土蜂蜜,爲中華蜂的蜂蜜,蜜質純淨天然,色澤淡黃或乳白,味道酸甜並伴有少許辣味。
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