水果山竹什麼時候成熟

5到9月。山竹的頭部有一個綠色的蒂，表面是紫黑色的皮，吃山竹的時候要把皮剝開，把皮剝開後就能看到白白的可以食用的果肉，果肉分成了幾個小瓣。山竹口感嫩滑多汁，十分鮮美。挑選山竹時儘量選一些個頭中大小的，分量較重且新鮮的，這樣口感會更香甜多汁。