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能存放一星期。百香果如同香蕉一樣都是呼吸型水果,摘下來後不及時食用,會慢慢熟透變質腐壞,可以把百香果的果汁取出來製成百香果醬,放在冰箱裏冷鮮儲存,再者也可以把百香果汁取出,倒入模具中,放在冰箱的冷凍室,製成冰棍,可以長時間儲存。
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