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四月份成熟,成熟期有一到兩個月這麼久。櫻桃除了洗了直接吃,還可以做成更多美味的佳餚。比如櫻桃甜湯,冬菇櫻桃,櫻桃酒,櫻桃醬,櫻桃汁,櫻桃銀耳等等。
1、冬菇櫻桃是以水發冬菇、豌豆苗、鮮櫻桃爲主要原料製作的菜品。冬菇富含很多微量元素,吃起來味道鮮美,湯汁更是酸甜可口。
2、櫻桃銀耳櫻桃銀耳是一道以銀耳,紅櫻桃爲主要食材製作的美食。做櫻桃銀耳要先加清水,放入冰糖,微火溶化後放入櫻桃脯,再用旺火燒沸,燒出來的湯酸甜可口。
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