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將甜皮鴨放在容器中,用保鮮膜密封好,放在冰箱冷藏存放即可。甜皮鴨放在冰箱冷藏儲存,可以最多存放三天至四天的時間。放入冰箱的甜皮鴨,可以放在微波爐中加熱,或是放在蒸鍋中加熱後食用即可。甜皮鴨也叫做滷鴨子,是有土鴨子、香料製作而成,成品後色澤棕紅,肉質細嫩。
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