餐飲提問：
王玲玲51回答：
黃志強涼茶隸屬於廣州膳梨堂涼茶有限公司， “祖傳癍痧涼茶，高質不高價”是膳梨堂公司一直以來所遵循的原則。 “癍痧涼茶”始創人黃振龍生於1910年終於1981年。黃振龍年幼師從名醫，潛心苦學，在行醫的時間工作中，不斷總結，編寫了“癍痧涼茶”組方，在舊廣州開設了13家分店。因爲五十年代廣州版圖並不大，13家的密度可想而知使得當時黃振龍的涼茶名噪一時。 “癍痧涼茶”配方以其配伍精當，藥力純和，無副作用等優勢很快得到廣大顧客的認同。 黃振龍長子黃志強生於1949年，是“癍痧涼茶”配方的繼承人。1949年11月黃振龍與妻子黃愛蓮喜得貴子，遂將“癍痧涼茶”配方交給妻子黃愛蓮，讓她等兒子長大後繼承父業，黃愛蓮於1951年在西關寶華路開設第一家“膳梨堂涼茶”. 膳梨堂涼茶旗下有兩個品牌，一爲膳梨堂，另一爲黃志強，深圳地區就叫黃志強。
