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1、將南瓜蒸熟放入榨汁機打碎倒入麪粉中,加入酵母和糖攪拌均勻。
2、白麪粉也同樣加入糖和酵母,水攪拌均勻。
3、兩種麪糰都搓成光滑的麪糰。
4、白麪團滾圓後,揉成長圓形18cm長,然後蓋上保鮮膜。
5、黃麪糰擀薄片成橢圓形,塗上一層橄欖油,塗油是因爲了比較好剝皮。
6、把白麪團包住捏緊封口。
7、兩頭捏細,捏出香蕉柄的樣子,捏出香蕉棱,放入蒸鍋上蒸10分鐘。
8、取少許的可可粉和抹茶粉兌水,塗在香蕉表面上。
9、蒸好的香蕉會粗一些,蒸好了關火燜5分鐘。
10、成品圖。
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