番茄肉片濃湯麪怎麼做 - 番茄肉片濃湯麪的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄肉片濃湯麪的做法步驟

• 1、瘦肉切片，放料酒，生抽，十三香拌勻。

• 2、放紅薯粉，加少許清水漿制。

• 3、生薑切末，番茄切片。

• 4、炒鍋燒熱下油，放薑末炒香。

• 5、將番茄放入翻炒。

• 6、翻炒至出水，倒入清水燒熱。

• 7、將漿制好的肉片放入燒熱的番茄湯中，煮十五分鐘。

• 8、將掛麪放入湯中煮熟。

• 9、倒入半勺食鹽。

• 10、撒上適量白胡椒粉。

• 11、淋上生抽拌勻，關火出鍋。

• 12、番茄肉片濃湯麪