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“家裏茼蒿小豆腐剩下的茼蒿,做個煎蛋餅消耗它吧”
1、茼蒿切小段,雞蛋打散
2、碗中加入茼蒿,鹽和胡椒粉拌勻
3、鍋燒熱入油燒熱下入蛋液大火煎制定型
4、翻面用小勺壓一下,改小火慢慢煎熟即可
5、成品圖
鍋要熱定型再翻面
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