食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香菇炒飯的做法步驟
1、香菇提早半小時用溫水泡發。
2、撈起切片。
3、洋蔥切片。
4、泡香菇的水加入所有調味料(除了油)拌勻。
5、熱鍋注油,炒香洋蔥。
6、下香菇與蝦皮翻炒均勻後倒香菇水煮沸。
7、最後放米飯翻炒收汁,起鍋前滴麻油增香。
1、香菇提早半小時用溫水泡發。
2、撈起切片。
3、洋蔥切片。
4、泡香菇的水加入所有調味料(除了油)拌勻。
5、熱鍋注油,炒香洋蔥。
6、下香菇與蝦皮翻炒均勻後倒香菇水煮沸。
7、最後放米飯翻炒收汁,起鍋前滴麻油增香。