食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
花生醬卷的做法步驟
1、溫水加入酵母粉攪拌均勻,揉成麪糰。
2、蓋上溼布,發酵至兩倍大。
3、蔥花切斷花生醬準備好。
4、取一個面劑擀開,舀一勺花生醬塗抹均勻,再撒少許鹽。
5、然後捲起來。。
6、切斷,兩兩相對扭成花捲狀全部做好,其餘麪糰做成花捲然後二次發酵(大約30分鐘),上蒸鍋蒸20分,燜5分鐘。
7、成品,開吃,安排起來。
1、溫水加入酵母粉攪拌均勻,揉成麪糰。
2、蓋上溼布,發酵至兩倍大。
3、蔥花切斷花生醬準備好。
4、取一個面劑擀開,舀一勺花生醬塗抹均勻,再撒少許鹽。
5、然後捲起來。。
6、切斷,兩兩相對扭成花捲狀全部做好,其餘麪糰做成花捲然後二次發酵(大約30分鐘),上蒸鍋蒸20分,燜5分鐘。
7、成品,開吃,安排起來。