我們知道櫻桃可以分爲很多種，其中大黃櫻桃就屬於櫻桃中的一種，車釐子也是屬於櫻桃的一種，那你知道車釐子和大黃櫻桃的區別是什麼嗎？其實，我們也知道櫻桃和車釐子是兩種不同的水果，那大黃櫻桃和車釐子的區別就更加的大了。那下面和小編一起來看看車釐子和大黃櫻桃吧
車釐子和大黃櫻桃的區別
一、大黃櫻桃
品種來源：原產美國。特徵特性：果黃色，短心臟形，果柄長，葉緣爲黃色，屬硬肉型，豐產性好，是極晚熟品種。栽培要點：園地應選擇在花期不易遭霜害，背風向陽的較平坦地段，土層要求深厚，PH值爲中性的砂壤土最爲合適，應具備較好的灌、排水條件。栽植幼樹以春季爲宜，應在清明節前後進行定植，栽後培土堆，以防止風害，在較寒冷地段，櫻桃定植後頭幾年應進行防寒。施肥分爲春夏季、採收後和秋季三個階段，春季施肥應在發芽前、開花後和果實發育初期追化肥3-4次;採收後進行一次追肥，採用穴施;秋施肥以土糞、廄肥爲主，最好施肥結合灌水。櫻桃樹根系分佈淺，既不抗寒也不抗澇，因此排水和灌水都很重要，灌水應防止過頻過量，雨季積水應及時排出。整形修剪是一項非常重要技術措施，主要有自然叢狀形、自然開心形、主幹疏層形等幾種形式，可根據地勢選擇整形方式。
二、車釐子
車釐子就是英語單詞cherry(櫻桃)的音譯，它在廣東及香港被直譯做“車釐子”又名楔荊桃、含桃、朱櫻、樂桃、表桃、梅桃、荊桃、崖蜜等。但它不是指個小色紅皮薄的中國櫻桃，而是產於美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚的櫻桃。品種爲歐洲甜櫻桃(歐洲櫻桃)，是櫻桃的一種。中國也有車釐子果樹的引種，不過還沒有形成規模。
早在美國西北車釐子協會於1966年成立之前，華盛頓，俄勒岡，愛得華以及其他州的種植業者銷售他們享譽盛名的美國西北車釐子已愈百年歷史。今天，鮮甜味美的美國西北車釐子透過空中、海上、鐵路穿梭於整個美國及世界各地。車釐子，別名又叫櫻桃(進口櫻桃)、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實，號稱“百果第一枝”。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名爲“鶯桃”。其果實雖小如珍珠，但色澤紅豔光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜而微酸，既可鮮食，又可醃製或作爲其他菜餚食品的點綴，倍受青睞。
車釐子和大黃櫻桃的區別最大的就是它們的顏色了。大黃櫻桃的顏色一般是黃色，而車釐子的顏色一般是紅色的。雖然大黃櫻桃和車釐子的主要產地都是來源於美國，但最好因爲生長的地方不同和基因的變好而形成了不同的水果，以上就是大黃櫻桃和車釐子的大概資訊了。
