中秋節是我國的重要傳統節日，通常在這一天，分離的家人們會相聚，並且一起吃月餅、賞月，這寓意着團團圓圓。吃月餅是我哦們從古代一直延續下來的傳統。如今，月餅的花樣變得五花八門，生產工藝也變得複雜起來。那麼問題來了，大家知道月餅保質期是多長時間嗎?
一、月餅保質期
1. 軟餡的月餅
軟餡的月餅所含水分較多，因此保質期很短，只有7-10天。
2. 硬餡的月餅
硬餡的月餅相比而言保質期較長，爲一個月。
3. 拆開的月餅
無論是軟餡的月餅還是硬餡的月餅，只要一拆開，保質期就很短了，只有一到兩天的時間。因此，我建議大家拆開月餅就要儘快的吃哦。
二、如何儲存月餅
1. 冰箱冷藏
月餅內有很多糖分和油脂，在溫度較高的環境下月餅很容易變質，因此我建議的大家將買來的月餅放入冰箱的冷藏區進行儲存。
2. 陰涼通風處儲存
如果家裏沒有冰箱的話，也不要擔心，我們可以將月餅放在陰涼通風出進行儲存。一定要注意的是，如果室溫超過30攝氏度，那麼月餅就不要存放太久了，最好3-5天就吃完。
三、如何挑選月餅
1. 選擇老字號的月餅
老字號的月餅得到了社會的廣泛認可，比起那些網紅月餅，我們吃起來更有質量保障。我給大家推薦幾個老字號的品牌：杏花樓、曹祥泰、功德林、五芳齋、冠生園。
2. 看包裝
首先，我們要看看月餅的包裝是否完整。其次，我們要看看包裝上是否有生產日期、衛生許可。月餅的保質期較短，買來過期的月餅就吃大虧了，大家一定要擦亮眼睛哦。
“小餅如嚼月，中有酥與飴。”這是出自大文豪蘇軾的《詠月餅》一詩，從詩中我們可以看到蘇軾對月餅的讚美之情。不得不說，古人真的是很有情調的。現在我們吃個美食不是寫詩而是發朋友圈。那麼，大家可以參考我分享的小技巧挑選月餅哦，保證能讓你吃到優質的月餅，還能讓你的朋友圈獲贊多多。
