天麻燉鴨子湯怎麼做 - 天麻燉鴨子湯的做法

“天麻具有息風止痙，平肝潛陽，祛風通絡的作用，鴨肉含蛋白質很高，脂肪含量適中，有滋補，養胃，補腎作用。是一道很滋補營養的湯品。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

天麻燉鴨子湯的做法步驟

• 1、鴨肉焯水洗淨

• 2、把鴨肉，薑片，天麻放入燉杯裏

• 3、加至八分滿的水，蓋上蓋子

• 4、放入燉盅內，調3小時

• 5、時間到了調少許鹽即可品嚐

• 6、成品。