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辣燜豆角的做法 辣燜豆角—自動烹飪鍋食譜 辣燜豆角怎麼做

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辣燜豆角的做法 辣燜豆角—自動烹飪鍋食譜 辣燜豆角怎麼做

豆角是比較耐火的菜,而且一定要加水烹熟,否則會有毒素,和辣椒一起烹製,兩者融合的時間會比較長,口味也會好。

食材明細

主料
  • 豆角 (400克)
  • 肉末 (100克)
輔料
  • (30毫升)
  • 辣椒 (20克)
  • 老抽 (5毫升)
  • (2克)
  • (2段)
  • (1片)
  • 水量 (100毫升)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

辣燜豆角的做法步驟

  • 1、豆角洗淨,切5釐米段;
  • 2、鍋內放入處理好的主料、調料和水;
  • 3、蓋好鍋蓋,啓動【家常•幹鍋】(【H•DryUpCooking】)功能,烹飪程序自動執行;
  • 4、待烹飪結束後,將鍋內食材攪拌均勻,盛入盤中即可。

小竅門

1.水量不可少於100毫升,否則豆角不易成熟。