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牛角椒炒鴨胗怎麼做 - 牛角椒炒鴨胗的做法
牛角椒炒鴨胗怎麼做 - 牛角椒炒鴨胗的做法
醉香屋
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食材明細
主料
鴨胗
(一副)
輔料
牛角椒
(適量)
配料
姜
(適量)
蒜
(適量)
糖
(適量)
鹽
(適量)
醬油
(適量)
料酒
(適量)
原味
(口味)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
牛角椒炒鴨胗的做法步驟
1、鴨胗處理好,其他食材準備好
2、鍋中
放油
,先下姜、蒜爆香,再下鴨胗翻炒至香,盛出備用。
3、再把牛角椒爆香備用。
4、把1和2混合起來一起爆炒,下鹽,料酒,糖,醬油翻炒幾下就好。
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