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1、五花肉去皮洗淨切薄片。
2、青瓜洗淨去少量皮後切片。
3、熱鍋少許底油放入五花肉煸炒。
4、煸炒出油脂。
5、放入青瓜快速翻炒。
6、少許鹽調味。
7、翻炒均勻入味後即可。
8、成品。
9、成品。
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