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蝦皮肉丸鮮大白菜怎麼做 - 蝦皮肉丸鮮大白菜的做法

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蝦皮肉丸鮮大白菜的做法 蝦皮肉丸鮮大白菜怎麼做

食材明細

主料
  • 大白菜 (300g)
  • 香菇肉丸 (10個)
  • 蝦皮 (1把)
輔料
  • (少許)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 醬青 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蝦皮肉丸鮮大白菜的做法步驟

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    1、肉丸對半切開

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    2、大白菜掰開洗淨

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    3、鍋內下油,爆香大蒜

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    4、下大白菜如果炒

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    5、炒軟大白菜後加蝦皮

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    6、翻炒後下肉丸

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    7、翻炒後,加鹽和醬青,蓋上鍋蓋燜煮一下!

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    8、燜煮一會兒就可以出鍋了