食材明細
- 醬香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
特級醬油蒸雞的做法步驟
1、用料
2、雞切丁
3、蒜切片,辣椒切絲
4、備特級醬油
5、先炒辣和蒜片
6、放鹽
7、炒香待用
8、再放油倒進雞丁炒勻
9、放鹽
10、放點鹽炒勻
11、淋上醬油
12、炒香
13、吃更辣的可放點米椒和生薑炒勻
14、盛碗裏
15、隔水蒸
16、蒸15分鐘左右,出鍋前倒進炒好的蒜片和辣椒蒸二分鐘
17、好香的雞丁
1、用料
2、雞切丁
3、蒜切片,辣椒切絲
4、備特級醬油
5、先炒辣和蒜片
6、放鹽
7、炒香待用
8、再放油倒進雞丁炒勻
9、放鹽
10、放點鹽炒勻
11、淋上醬油
12、炒香
13、吃更辣的可放點米椒和生薑炒勻
14、盛碗裏
15、隔水蒸
16、蒸15分鐘左右,出鍋前倒進炒好的蒜片和辣椒蒸二分鐘
17、好香的雞丁