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1、準備好食材,切好。照片忘了拍照了。
2、蔥、姜、蒜、辣椒。
3、鍋內放油燒熱,放入辣椒、蔥、姜、蒜炒香。
4、倒入豬頭肉,翻炒出油。
5、倒入蒜苗,翻炒一會。
6、放鹽、生抽。
7、翻炒均勻即可。
8、裝盤。
9、豬頭肉這樣做太香了。
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