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“簡單的食材做美味的菜!韭菜炒雞蛋最平常的一道菜,而且特別簡單,我吃了二十多的韭菜炒雞蛋都是韭菜切碎拌進雞蛋液裏炒的。呵呵,自從嫁到東北才知道韭菜炒雞蛋還能這樣吃!老公愛吃這樣的炒法,也不錯味道也很好,而且也特別簡單!吃起來也很鮮!”
1、韭菜洗淨切斷備用
2、打散放少許鹽,炒8成熟備用
3、鍋裏放入油倒入韭菜翻炒半分鐘
4、放入雞蛋,少許鹽雞精翻炒均勻,點入香油出鍋
5、裝盤!
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