青椒香乾炒臘雞腿怎麼做 - 青椒香乾炒臘雞腿的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青椒香乾炒臘雞腿的做法步驟

• 1、材料：青椒、香乾、臘雞腿（已清洗）

• 2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將香乾放在案板上切開，待用。

• 5、將臘雞腿放在案板上剁成小塊。

• 6、燒鍋倒油燒熱，下入剁好的臘雞腿翻炒翻炒。

• 7、接着，合入切好的香乾，加適量的清水。

• 8、翻炒一下煮開。

• 9、然後，合入切好的青椒翻炒翻炒。

• 10、然後，加適量的雞精。

• 11、炒勻，即成。

• 12、出鍋，裝盤。