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牡丹杏鮑菇怎麼做 - 牡丹杏鮑菇的做法

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牡丹杏鮑菇的做法牡丹杏鮑菇怎麼做

食材明細

主料

杏鮑菇 （一個）

輔料

油（適量）
蔥（適量）
蒜（適量）
姜（適量）
糖（適量）
番茄醬 （適量）
蠔油（適量）
鹽（適量）
水澱粉 （適量）
桂花醋 （適量）

鹹香（口味）
炸（工藝）
一小時（耗時）
簡單（難度）

牡丹杏鮑菇的做法步驟

1、杏鮑菇洗乾淨，切片！
2、澱粉適量，把杏鮑菇均勻裹一層粉！
3、鍋裏寬油，炸制！
4、大火炸制兩面金黃，出鍋！
5、鍋裏適量油，蔥薑蒜爆鍋，水，胡椒粉，蠔油，鹽，糖，醋，番茄醬，水澱粉，勾兌粘稠汁，把渣子過濾掉！
6、一層層擺好！
7、澆汁！
8、成品！
9、成品！

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