“甜糯可口!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
糯米藕的做法步驟
1、江米浸泡四個小時以上!
2、藕去皮,切掉一個小頭,將糯米用筷子一點點捅到藕孔裏!儘量讓米瓷實點!用牙籤將小頭固定上!
3、將收拾好的藕放電壓力鍋裏,紅糖,冰糖,大棗,儘量多點水沒說過藕最好!電壓力鍋煮飯檔第一次能開鍋蓋翻翻藕儘量讓他們沾糖汁,再煮一次,然後過幾個小時再起鍋,我是晚上煮第二天早上拿出來的!
4、第二天早上起鍋的樣子!
5、切好的樣子!好看吧!味道也超讚👍!
小竅門
出鍋喜歡吃甜的可以用蜂蜜或白糖!