食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
韭苔肉末蒸豆腐的做法步驟
1、豆腐切片擺盤。
2、入蒸鍋。
3、韭苔洗淨。
4、切末。
5、肉糜切片,化凍就是肉末啦。
6、熱鍋冷油。
7、油熱放肉糜和食鹽。
8、翻炒至肉末微黃。
9、放韭苔。
10、放生抽。
11、翻炒均勻放清水。
12、開鍋放雞精提鮮。
13、蒸好的豆腐。
14、取出來。
15、放上韭苔肉末即可。
1、豆腐切片擺盤。
2、入蒸鍋。
3、韭苔洗淨。
4、切末。
5、肉糜切片,化凍就是肉末啦。
6、熱鍋冷油。
7、油熱放肉糜和食鹽。
8、翻炒至肉末微黃。
9、放韭苔。
10、放生抽。
11、翻炒均勻放清水。
12、開鍋放雞精提鮮。
13、蒸好的豆腐。
14、取出來。
15、放上韭苔肉末即可。