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“孜然香辣肉片,開胃菜,口感香辣,營養美味!”
1、成品!
2、適量肉切片,料酒,蔥薑絲,生抽,澱粉,攪拌好,醃漬5分鐘!
3、鍋裏適量油,肉片炒熟,裝入容器裏!
4、鍋裏適量油,十三香,孜然,幹椒,細辣椒粉,炒香!
5、加入適量耗油,老抽,倒入肉片,翻炒,加入適量鹽調味,炒好出鍋!
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