圓蛤肉炒毛毛菜怎麼做 - 圓蛤肉炒毛毛菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

圓蛤肉炒毛毛菜的做法步驟

• 1、食材：毛毛菜（已洗淨）。

• 2、圓蛤（已清洗焯開）。

• 3、將焯開的圓蛤取出蛤肉，待用。

• 4、將毛毛菜放在案板上切開。

• 5、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入圓蛤肉翻炒一下。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的味精。

• 9、調味炒勻即成。