歡迎來到醉香屋!
>
1、準備好一個豬肘子,清洗乾淨。
2、加入鹽、蠔油、生抽、老抽,抹勻肘子各個地方,醃一個小時左右入味。
3、放入電高壓鍋,加料酒、幹辣椒、冰糖、香料包(不要加水了)。
4、燜燉一個小時左右。
5、時間結束後,轉入鍋中收幹湯汁,加入雞精調味即可。
6、起鍋裝盤。
7、好了。
8、成品圖。
圖文推薦
相關文章