食材明細
- 微辣 (口味)
- 燉 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
皮肚鴨血燒豆腐的做法步驟
1、皮肚配方後切塊。
2、豆腐切塊。
3、鴨血切塊。
4、大蔥幹辣椒切段。
5、鍋中放入適量油燒熱後放入大蔥和辣椒煸炒。
6、放入豆腐。
7、放入鴨血。
8、加入鹽、生抽、老抽和水燒開。
9、放入砂煲中加入皮肚。
10、大火燒開轉小火。
11、燉至入味即可。
12、出鍋撒上香菜即可。
1、皮肚配方後切塊。
2、豆腐切塊。
3、鴨血切塊。
4、大蔥幹辣椒切段。
5、鍋中放入適量油燒熱後放入大蔥和辣椒煸炒。
6、放入豆腐。
7、放入鴨血。
8、加入鹽、生抽、老抽和水燒開。
9、放入砂煲中加入皮肚。
10、大火燒開轉小火。
11、燉至入味即可。
12、出鍋撒上香菜即可。