“超級簡單,但又十分美味的豆醬蒸魚”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆醬蒸魚的做法步驟
1、生薑去皮,切絲
2、福壽魚洗淨,切成兩釐米厚的塊。
3、把薑絲均勻鋪在魚塊上
4、舀入黃豆醬
5、均勻的鋪在每一塊魚塊上
6、隔水蒸,待水燒開後蒸10分鐘即可。
小竅門
黃豆醬已經有鹹味,所以不用加入鹽。
“超級簡單,但又十分美味的豆醬蒸魚”
1、生薑去皮,切絲
2、福壽魚洗淨,切成兩釐米厚的塊。
3、把薑絲均勻鋪在魚塊上
4、舀入黃豆醬
5、均勻的鋪在每一塊魚塊上
6、隔水蒸,待水燒開後蒸10分鐘即可。
黃豆醬已經有鹹味,所以不用加入鹽。