美味素雞煲怎麼做 - 美味素雞煲的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

美味素雞煲的做法步驟

• 1、食材。

• 2、素雞切片、香菇十子對切、蝦乾去皮和腸。

• 3、鍋中放油放入素雞煎制。

• 4、翻面煎制。

• 5、放入大蔥、香菇和蝦乾。

• 6、加入老抽和鹽。

• 7、加入適量水大火燒開轉小火。

• 8、煲約30分鐘左右。

• 9、裝盤。

小竅門

素雞煲的時間可根據自己需要而定本人覺得如有時間可以煲的長一些以便更好入味。