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1、準備四顆大白菜,ABB式的青紅辣椒。
2、青紅辣椒切斜條,大白菜切塊。
3、起鍋燒油,油熱放火鍋底料一小塊煸炒。
4、炒香依次放入青紅辣椒和大白菜,繼續翻炒~
5、七分熟,放入少量鹽,南德調料和雞精……
6、出鍋前放米醋。出鍋囖😘
有了火鍋底料,就少放點鹽。我炒土豆絲偶爾也會用這個方法,關鍵是簡單~家裏沒饅頭了,我要出去買饅頭了,88……
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