佛手瓜肉絲怎麼做 - 佛手瓜肉絲的做法

“佛手瓜肉質細嫩，清脆，含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素等成分，有利尿降壓、增強體質、提高智力、祛風解熱、健脾開胃的效用，還對男士性功能衰退有益。用來清炒感覺有絲絲甜味呢！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

佛手瓜肉絲的做法步驟

• 1、按上圖所示準備食材哦。

• 2、先把肉絲放鍋裏炒，炒的同時加適量料酒去腥。

• 3、放入佛手瓜片。

• 4、加少量清水，蓋上蓋子燜煮一會兒。

• 5、最後加適量鹽就好。