“土豆是非常常見的蔬菜,相當的容易購買,而且功效還可以治療消化不良、健脾利溼,解毒消炎,寬腸通便,益氣強身,美容,抗衰老之功效,所以深受人們喜愛呢!”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
土豆肉丸的做法步驟
1、土豆去皮切塊
2、土豆放入鍋中大火蒸6分鐘左右,煮熟的土豆碾壓成泥
3、將裏脊肉剁成肉末
4、胡蘿蔔切片,用模具神器給切出花型
5、將生菜切碎,加入土豆泥和肉末
6、加入少許食鹽、醬油、生粉,順時針方向攪拌上勁
7、將搓成乒乓球大小的肉丸放在胡蘿蔔片上
8、將丸子放入開水的鍋中中火蒸約5分鐘